2026年谷雨为公历4月20日,是春季的最后一个节气,此时降雨明显增多,空气湿度升高,正是“雨生百谷”的时节,各类农作物在雨水滋养下快速生长。古人将谷雨分为三候:一候萍始生,池塘水面开始长出浮萍;二候鸣鸠拂其羽,斑鸠梳理羽毛、频繁啼鸣;三候戴胜降于桑,戴胜鸟落在桑树上,预示着蚕事开启,物候变化清晰展现了谷雨的气候特征。

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谷雨承载着丰富的传统文化内涵。民间有“谷雨祭仓颉”的传统,相传仓颉创造文字后,天降谷雨,百姓为感念其功绩,在谷雨时节祭祀这位文字始祖,传承文明薪火。南方茶区有“谷雨采春茶”的习俗,此时采摘的茶叶香气醇厚、滋味鲜爽,被称为“雨前茶”,是春日限定的美味。杜甫《春夜喜雨》中“好雨知时节,当春乃发生”,精准描绘了谷雨春雨的珍贵;郑板桥“正好清明连谷雨,一杯香茗坐其间”,则写出了谷雨时节的闲适生活意趣。

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谷雨处于春夏交替之际,养生核心是健脾祛湿、顺应春阳,为入夏做好准备,需从起居、饮食、运动、情志多方面调整。
起居方面,遵循“夜卧早起”的原则,顺应春季阳气升发,但此时早晚温差大、湿气重,不可过早更换薄款衣物,尤其要做好腰腹、脚踝的保暖,避免湿寒入侵。晨起及时开窗通风,驱散室内湿气;睡前用温水泡脚,促进血液循环,缓解湿困带来的疲惫,改善睡眠质量。
饮食方面,以健脾祛湿、补肝养血为核心。湿气易困阻脾胃,可多吃薏米、赤小豆、山药、白扁豆等食材,煮制薏米赤小豆粥、山药粥,温和祛湿,不损伤脾胃阳气。同时可食用香椿、春笋、菠菜等应季春菜,谷雨前后的香椿鲜嫩可口,能疏肝理气、健脾开胃。减少辛辣、油腻、生冷食物的摄入,避免加重脾胃负担,助长体内湿气。
运动方面,不宜进行剧烈运动,防止过度出汗耗伤阳气,可选择散步、慢跑、八段锦、太极拳等温和的运动方式,在清晨或傍晚到户外舒展身体,促进阳气升发。也可多到公园、郊外踏青,呼吸新鲜空气,缓解春困,舒缓身心。
情志方面,谷雨时节肝气旺盛,易出现烦躁、焦虑等情绪,需注重疏肝理气。可通过赏花、听舒缓音乐、阅读等方式放松心情,保持心态平和,避免肝气郁结影响脾胃功能,维持身心平衡。
谷雨是春的收尾,也是夏的序章,顺应节气调养身心,才能以健康的状态迎接夏日的到来。
图文:中医学院 余洁琼
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