挥别最后一缕秋光,我们于11月7日,迎来寒冬的正式启幕。天地间繁华渐收,万物步入休养与沉淀的时节。陆游便以“立冬前霜雪满庭除,黄叶半凋零”,生动勾勒这一时节萧条却诗意的画面,而杜甫的“孟冬寒气至,北风何惨栗”,则写尽了北风卷地的凛冽与苍茫。值此岁序交替之际,何不暂歇步履,聆听四时更迭的静谧回响,于万物敛藏之中,感受生命向内积蓄的深沉力量。天人合一,当顺应此时令,涵养身心,与天地共呼吸。
一、饮食篇:温补为纲,润燥为辅
中医认为,立冬后阳气潜藏,阴气渐盛,易耗损肾气,引发畏寒、体乏等不适。此时养生重在“藏养”,顺应冬藏之性,以温补御寒、调和气血为核心。饮食宜“补而不腻”,强调温阳散寒、滋阴润燥。陆游曾吟:“鲈肥菰脆调羹美,荞熟油新作饼香”——鲈鱼肥美,富含优质蛋白与Omega-3,有补肾益气之功;茭白(古称菰)清甜脆嫩,能清热生津。二者共烩为羹,鲜美温润,可驱散寒湿。荞麦配新油制饼,香气诱人,富含膳食纤维与维生素,能健脾暖胃。此外,宜多食羊肉、核桃、黑木耳等温性食材,以养肾蓄精,濡养一冬。

(图片来源:新华社)
二、起居篇:早卧晚起,御寒为先
起居应遵循《黄帝内经》“早卧晚起,必待日光”之道,顺应阳气闭藏之律。建议每日睡眠保证7–8小时,晚睡不迟于22点,早起待日出后(约7点后),以涵养阴精,避免熬夜耗气。
保暖是关键,重点防护肚脐、腰背和双脚——肚脐受寒易引发腹痛;腰背为膀胱经所在,风寒入侵可致腰酸背痛;双脚离心脏最远,“寒从足起”,每晚用热水泡脚(加艾叶或生姜),水温40℃左右,泡15分钟,能促进血液循环,驱散一身寒气。室内保持适度湿度,可使用加湿器防燥,同时避免骤暖骤寒,以平稳过渡冬季。
三、运动情志篇:动缓神凝,内守为安
冬日运动宜“少动多藏”,可选八段锦、太极拳、散步或瑜伽等温和项目,每次20–30分钟,以身体微热、不出汗为度。立冬后万物凋敝,人易感萧瑟,此时宜培养内敛之心:可静坐冥思,或与亲友围炉夜话、品读诗书,体悟四时轮回的静美。晴好时不妨登山远望,舒达胸臆,消解郁结。情志上当以“安宁平和”为本,避急躁、远焦虑,可莳养梅花等冬令花卉,以其凌寒之姿陶冶心性,静候新春的希望。

(图片来源:新华社)
立冬不仅是一个节气,更是一场自然与生命的深情共鸣。在这收藏的季节里,让我们循古人智慧,借温润之食、有序之息、安宁之心,于霜寒中寻得暖意,在静谧中蓄积来日之力。正如诗中所蕴,一羹一饼之间,藏着的正是整个冬天当下的暖意与未来的希望。
图文:耿 鑫
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