（图片来源：央视新闻）

“白露秋分夜，一夜冷一夜”，白露是二十四节气中的第15个节气，于每年公历9月7日-9日交节。这一时节，暑热消退，天气渐凉，寒气初生，昼夜温差显著拉大，夜间水汽会凝结成晶莹的露珠，附着在草木上，在晨光中泛白，因而得名“白露”。

（图片来源：视觉中国）

此时，白天尚有余热而早晚凉意明显，同时空气中的湿度逐渐降低，秋高气爽之感愈发浓郁，候鸟也开始成群南飞避寒。

白露的饮食习俗丰富多样且顺应时令，比如在南京民间有“春茶苦，夏茶涩，要喝茶，秋白露”的说法，白露前后采摘的茶叶称为白露茶，此时茶树经过夏季的酷暑，滋味醇厚，清香悠久。

而白露时节，秋燥渐起，寒气暗藏，面对这样的气候变化，要如何进行养生调摄呢？

    1.饮食

    白露的秋燥多表现为“凉燥”，例如口鼻干燥、皮肤缺水等，养生的关键在“润”、“暖”二字。

    多吃润燥食物：古以四时配五行，秋属金，金应白，所以“白色入肺”，可多食用雪梨、百合、银耳、燕窝等白色食物，以及蜂蜜、甘蔗、柿子等滋润之品，缓解秋燥带来的不适。例如银耳百合雪梨羹可以养阴润肺、生津止渴，还可加入莲子、枸杞等。

（图片来源：视觉中国）

    多吃温热食物：天气转凉，不可再贪凉饮冷，可以饮用温热暖胃的茶饮、温开水等。例如玫瑰茉莉花茶可以疏肝理气、美容养颜，陈皮大枣生姜茶可以健脾暖胃、温中止痛。

    2.保暖

   “白露节气勿露身”，此时白天虽然温和，但早晚气候已凉，因此以保暖为主，避免着凉感冒。白天穿衣可以遵循“洋葱式”穿搭，方便随时增减衣物，尤其是脖颈、脚踝处，最好围丝巾、穿长袜。

   3.起居

   白露后，自然界的阳气逐由疏泄转向收敛。因此应该顺应自然规律，尽量在10点前入睡，以顺应阳气之收；早起呼吸新鲜空气，有助于肺气宣发。同时，早上晨练有助于提升人体正气，例如老年人可以趁着晨光散步、慢跑、打太极拳、八段锦。

  白露是个温柔的节气，愿你我在这个秋天，有露可赏，有茶可饮，有暖可依。

图文：赵  悦

一审：郭  瑾

二审：马佩宏

三审：王丕琦