为贯彻落实健康中国理念,推广健康养生方法,加强中药学专业同学对药膳的认识,中药协会于2024年4月2日在综合实训楼105开展了主题为“探索药膳之美,解锁健康密码”的学术交流活动。
此次活动由资源组冯丽和学术部毕亚男策划准备。活动伊始,毕亚男先向同学们介绍了药膳在现代生活中的重要性。随后从药膳的基本概念、历史渊源、分类特点、制作方法等方面,结合生动的图片和实例进行了阐述,让同学们对药膳有了深刻的认识。活动过程中,讲述了常见药膳分为滋补类、清热解毒类、活血化瘀类等。接着举滋阴药膳百合银耳羹具有滋阴润燥、生津止渴的例予以辅助理解,一些同学提出自己的疑惑,毕亚男同学细致解答,与同学们进行了深入的交流和探讨。


随后,毕亚男播放了两段药膳制作方式的视频,调动同学们的视觉和听觉来增强直观感受,从而加深对药膳知识的印象。看完视频后,不少同学表示对此次活动很感兴趣,希望日后开展更多健康养生相关的活动。


中药协会此次“探索药膳之美,解锁健康密码”学术交流活动的成功举办,让同学们了解到药膳对身体健康和疾病预防的重要作用,对健康养生有了更加深刻的理解。
此次活动,中药协会充分发挥了第二课堂协同育人作用,丰富了同学们的课余生活,为铸牢中华民族共同体意识和建设健康中国做出应有的贡献。
