1.招标条件：

“红河卫生职业学院美食园二楼学生食堂委托经营权项目”已批准实施，云南鑫德招标咨询有限公司受“红河卫生职业学院”委托， 现就食堂经营管理及相关服务进行公开招标，择优选定经营者。

 2.项目概况：

2.1项目名称：红河卫生职业学院美食园二楼学生食堂委托经营权项目。

2.2服务期限：3年。合同一年一签，合作经营合同结合经营者经营情况，经红河卫生职业学院后勤管理处考核合格后，方可签订下一年合作经营合同。

2.3服务质量要求：符合国家及现行行业标准。

2.4服务地点：红河卫生职业学院美食园二楼学生食堂。

2.5采购预算：项目无预算，食堂饭菜价格按学校规定标准执行，饭菜价格不得超过学校规定的最高限价（具体在签订合同时明确）。

2.6采购内容：确定食堂经营经营者，为红河卫生职业学院师生提供早、中、晚餐服务。

 3.投标申请人资格要求：

3.1投标申请人应是在中华人民共和国境内注册，具有有效的《企业法人营业执照》，且财务状况良好、技术力量较强、在人员、设备、资金等方面具备相应的服务能力。

3.2取得工商行政管理部门颁发的餐饮服务许可证或食品经营许可证。

3.3具有高校餐饮经营管理3年及以上经营经验。

3.4近三年内投标人在经营活动中未发生过无食品安全或学生罢餐及其他较大责任事故记录。

3.5财务要求：公司经营状况良好，具备承担本项目的经济实力。提供2019的财务报表（包含：资产负债表、现金流量表、利润表）。

3.6食堂负责人（经理）具有食品安全管理人员培训合格证,具有高中(中专)以上文化程度或中级厨师及以上等级资质,年龄（男性55周岁及以下，女性50周岁及以下），现从事餐饮经营管理，具有2年以上（含2年）的餐饮管理经历。

3.7食堂从业人员应掌握有关食品安全、生产安全基本知识和相关法律法规要求，并经政府相关职能部门授权的餐饮从业人员卫生知识培训机构培训合格。

3.8投标人应承诺中标后为本食堂从业人员办理健康证及培训合格证。

3.9投标人应承诺中标后为本食堂投保“公众责任险”或者“场地责任险”，承诺中标后为本食堂从业人员投保“雇主责任险”或者“意外伤害险”。

3.10经营权不得整体转租转包。食堂中标经营者必须按照“6T”模式管理。

3.11信誉要求：投标单位信誉良好，没有处于被责令停业，投标资格被取消，财产被接管、冻结、破产状态，在最近三年内没有骗取中标和严重违约事故。未被列入“信用中国”网站（www.creditchina.gov.cn）失信被执行人、重大税收违法案件当事人名单、政府采购严重违法失信行为记录名单及中国政府采购网（www.ccgp.gov.cn）“政府采购严重违法失信行为信息记录”。提供上述网站信用信息查询记录的网页截图并加盖公章（查询日期须为投标文件递交截止时间前三天以内）。

3.12企业法定代表人及食堂经理参加本次投标活动的前3年内，经营期间没有发生过食品卫生安全事故，无违纪、违法记录的书面申明。

3.13本项目不接受个人投标，不接受联合体投标。

 4.资格审查方法：采用资格后审。

 5.招标文件的获取：

5.1若愿意参加本项目投标，请于2020年08月04日至2020年08月10日，每天上午8:30时至11:30时，下午14:00时至17:30时（北京时间），在云南鑫德招标咨询有限公司红河州分公司（蒙自市上海路南湖花园小区2幢7号商铺）持法人授权代表的授权委托书原件及身份证复印件、营业执照（副本原件或复印件加盖公章）报名购买招标文件。

5.2招标文件售价800元，此费用售后不退。

 6.投标文件的递交：

6.1递交投标文件截止时间（投标截止时间）为2020年08月26日09:30时（北京时间），地点为云南鑫德招标咨询有限公司红河州分公司会议室。

6.2逾期送达或者未送达指定地点的投标文件，招标人不予受理。

7.开标时间及地点：

开标时间：2020年08月26日09:30时（北京时间）。

开标地点：云南鑫德招标咨询有限公司红河州分公司会议室，投标申请人应派授权代表按时参加开标会。

8.发布公告的媒介：

本次招标公告在中国招标与采购网上（网址：www.chinabidding.cn）及红河卫生职业学院官方网站（网址：www.hhwzy.cn）发布。

9.联系方式：

招标人：红河卫生职业学院

地  址：云南省蒙自市银河路南延长线小新寨水库旁

联系人：陈老师

电  话：18988256705

招标代理机构：云南鑫德招标咨询有限公司

地  址：蒙自市上海路南湖花园小区2幢7号商铺

联系人：刘静、普菊云

电  话：13769301323、15987393421

2020年08月04日